رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: فروش شیر خام به طور کلی و بویژه در مراکز عرضه لبنیات سنتی در شهرها ممنوع است.به گزارش ایرنا، خسرو صادق نیت با بیان اینکه شیرهای فلهای امکان انتقال بیماری تب مالت را افزایش میدهد، افزود: مراکز عرضه لبنیات سنتی فقط میتوانند فرآوردههای لبنی و محصولات فرآوری شده از شیر مانند ماست ارائه کنند، وزارت بهداشت و مأموران بهداشتی وزارت بهداشت بر این مراکز نظارت مستقیم دارند و اگر در هر یک از این مراکز تخلفی مشاهده شود از جمله اینکه اقدام به فروش شیر خام کنند، بسرعت با آنها برخورد میشود.صادق نیت گفت: مردم مطلع باشند که عرضه و فروش شیر خام ممنوع است و اگر در جایی چنین تخلفی را مشاهده کردند، از طریق شماره تماس 190 یا 1490 به وزارت بهداشت اطلاع دهند تا بسرعت با متخلفان برخورد شود.آمار موارد ابتلا به بیماری تب مالت در سالهای اخیر متفاوت بوده و در سال 93، تا 20 هزار نفر نیز اعلام شده است.معاون بهداشت وزارت بهداشت چندی پیش نسبت به افزایش این بیماری هشدار داده و گفته بود که برخی مراکز عرضه لبنیات سنتی برای فروش بیشتر خود، عوامفریبی میکنند و درباره لبنیات صنعتی حرفهای غیرعلمی و عوامانه میزنند.علی اکبر سیاری گفت: به طور کلی، کارخانههای تولید محصولات لبنی، شیرهایی را برای تولید محصولات خود از دامداران پذیرش میکنند که درصد و میزان میکروبهای آن در حد مجاز و استاندارد باشد، به همین علت گاهی شیرهای مرجوعی از کارخانه و شیرهایی که در مراکز صنعتی تولید محصولات لبنی قابل پذیرش نیست، به چرخه فروش در برخی مراکز عرضه لبنیات سنتی وارد میشود که بیتوجهی به این موضوع و رعایت نکردن اصول بهداشتی میتواند موجب بروز و گسترش برخی بیماریها از جمله تب مالت شود.پیش از این محمد مهدی گویا، رئیس مرکز مدیریت بیماریهای واگیر وزارت بهداشت گفته بود، نوع بیماری تب مالت که در ایران وجود دارد، موذی ترین، سختترین و بدترین نوع تب مالت در دنیاست که به آن بروسلوز مدیترانهای گفته میشود و درمان کامل آن کار سادهای نیست.