كلم بروكلي به دليل آنتي‌اكسيدان‌ها و ويتامين‌هاي زيادي كه دارد مي‌تواند به يكباره تمام ويتامين‌هاي مورد نياز بدن شما را تامين كند.
بررسي‌ها نشان مي‌دهند اين سبزي با آنكه خواص بسيار بالايي دارد اما خانواده‌ها كمتر به آن توجه و در غذاهايشان استفاده مي‌كنند اما با دانستن خواص و فوايد زياد آن هرگز ديگر مصرف اين سبزي را در غذاهاي خود فراموش نخواهيد كرد.
گفتني است كلم بروكلي منبع خوب ويتامين c و فيبر است كه در ميان تمام سبزي‌ها منبع غني از آهن به شمار مي‌آيد.
اين سبزي قادر است از تمام سرطان‌ها پيشگيري و پوست را بسيار سالم و شاداب كند.
پزشكان توصيه مي‌كنند مصرف اين سبزي براي آقايان ضروري است زيرا از سرطان پروستات تا 80 درصد جلوگيري کرده و باعث مقاوم‌شدن بدن آقايان در مقابل بيماري‌ها نيز خواهد شد.
اين سبزي با فعال‌كننده‌هاي بيوشيميايي كه در خود دارد مي‌تواند بدن آقايان و خانم‌ها را در مقابل بسياري از ويروس‌ها و باكتري‌ها ايمن سازد.
باشگاه خبرنگاران