ممنوعیت استفاده از جوش‌شیرین در نانوایی‌ها
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت:
🔹استفاده از جوش‌شیرین برای پخت نان ممنوع است.
🔹در صورت بروز تخلف، براساس نوع تخلف انجام شده با متخلفان برخورد می‌شود.
🔹در حال حاضر، تمام بازرسان وزارت بهداشت به دستگاه شوری‌سنج مجهز هستند.
🔹میزان شوری نان بلافاصله مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.