بخشدار بهنمیرعنوان کرد
رتبه نخست تولید شکر سرخ در استان هستیم
هرازنیوز ،بابلسر : اسماعیل فلاح
دومین جشنواره فرهنگی – آیینی شکر سرخ (نیشکر ) با هدف معرفی محصولات روستائی و برتد سازی این محصول درکشور و ایجاد نشاط و امید در جامعه روز پنج شنبه 27 دی ماه در سالن ورزشی مرحوم مجدآرا شهر بهنمیر برگزار خواهد شد
بخشدار بهنمیردر خصوص برگزاری این جشنواره گفت : این جشنواره بر اساس منویات مقام معظم رهبری و تاکیدات رئیس محترم جمهور و توسعه استاتدار مازندران در راستای اقتصاد مقاومتی برگزار می شود که به همین منظور امسال نیز شاهد برگزاری دومین جشنواره آیینی و فرهنگی شکرسرخ جهت معرفی محصولات روستای وبا هدف برند سازی این محصول درکشور برای شهر بهنمیر خواهیم بود که 27 دیماه با حضور مسئولین استانی وشهرستانی در سالن ورزشی مرحوم مجدآرا با برنامه های متنوع اجراء خواهد شد .
مجید بهمنی در ادامه افزود : استان مازندران بعد ازخوزستان دومین استانی است که 250 هکتار از اراضی کشاورزی آن زیرکشت نیشکر است که 125 هکتار آن مربوط به شهرستان بابلسر و از این میزان 120 هکتار سهم بخش بهنمیر که رتبه نخست تولید نیشکر دراستان را دارا می باشد .
وی اظهار کرد: ما درشهر بهنمیر درصدد هستیم با تاسیس مرکز تحقیقات نیشکر ، برند سازی این محصول درکشور، ارتقای صنعت فرآوری ، ساماندهی کارگاه های شکر سرخ ، ایجاد اشتغال پایدار در متطقه و شناسای نیشکر و معرفی محصولات جانبی آن به مردم ، حل مشکلات کشاورزان و افزایش درآمد ، خواص درمانی و دارویی محصول استراتژیک نیشکر ، تشویق و ترغیب کشاورزان به افزایش سطح کشت و توسعه گردشگری و توریسم را داشته باشیم .
به گفته بخشدار بهنمیر : شکر سرخ به دلیل تصویه نبودن و ارگانیک بودن آن و همچنین عدم استفاده از کودوسم در کشت موجب شد این محصول به عنوان سالم ترین شکر موجود در دنیا شناخته شود ولی همچنان با داشتن قدمتی صد ساله در استان مازندران متاسفانه از گردونه سبد حمایتی مردم محروم است و تولید کنندگان آن با مشکلات فراوانی دست و پنجه نرم می کنتد .
وی در پایان گفت : برگزاری جشنواره های بومی محلی و معرفی محصولات روستائیان زحمتکش آغازی است بر احیای آداب و سنن فراموش شده بزرگان و گذشتگان وبا برگزاری این جشنواره انشالله بتوانیم با معرفی این محصول به مردم و درآمد و اشتغال پایدار و فایده استراتژیک آن که سرشار از ویتامین و فواید درمانی بسیار است گامی مثبت برداریم .
دومین جشنواره آیینی و فرهنگی شکر سرخ بهنمیر پنجشنبه 27 دی ماه از ساعت 9 صبح تا 21 در سالن ورزشی مرحوم مجدآرا برگزار می شود .