غذاهای جالب مالزی در تور مالزی
روتی کانای
روتی کانای غذایی معمول برای صبحانه است. یک نان پهن است که اول آن را پیچانده و بعد آن را می پزند و معمولا با ادویه و یک نوع سس مخصوص خورده می شود. به دلیل استفاده زیادی که از این نان می شود دارای تنوع زیادی است مثلا اگر در داخل همین نان از تخم مرغ استفاده شود به آن روتی تلور می گویند. این نان خیلی محبوب است و در مدل ها و مزه های مختلف درست می شود.
ساتای
ساتای غذای ساده ای در تور مالزی است، تکه های گوشت (مرغ، گاو و بره) را در ادویه های محلی می خوابانند تا حسابی مزه دار شود و بعد آن را بر روی حرارت ملایم کباب می کنند می توانید این گوشت های کباب شده را با سس پر از ادویه میل کنید که در این صورت مزه آن خیلی خوشمزه تر و تند تر می شود. این غذای خوشمزه شما را وسوسه می کند که یک بشقاب دیگر هم سفارش بدهید.
باک کوت ته
به گزارش سفر باتو ، بات کوت ته به معنی «چای گوشت با استخوان» است اما در این سوپ محبوب هیچ چایی وجود ندارد! برای تهیه این غذا گوشت دنده خوک با قارچ، سیر، توفو و گیاهان معطر ابری ساعت ها می پزد و سپس با رشته یا برنج خورده می شود. این سوپ خوشبو غذای بسیار سنگینی است و معمولا در اواخر شب و روزهای بارانی خورده می شود چون بعضی از گیاهانی که در این سوپ به کار برده می شود دمای بدن را بالا می برند.
ماهی کبابی
ماهی تازه کبابی سرو شده با سس تند سامبال در صدر این لیست قرار دارد. دهانم آب افتاد.
مکان پیشنهادی برای صرف ماهی کبابی:
Mat Teh Ikan Bakar, Dato’ Keramat wet market, right across from the Dato Keramat LRT station
بال مرغ
بال مرغ در رستوران وانگ آه واه خیابان اِلور (Chicken Wings in Wong Ah Wah Restaurant at Jalan Alor)
طعم بال مرغ این رستوران چنان افسانه ای است که حتی جکی جان هم نمی تواند در برابرش مقاومت کند و از قبل مشتری این غذای وسوسه انگیز بوده است.
مکان پیشنهادی برای صرف بال مرغ:
Restaurant Wong Ah Wah in Jalan Alor, Bukit Bintang
بال مرغ در رستوران وانگ آه واه خیابان اِلور
دورین
دورین پادشاه میوه هاست که با امتحان آن برای اولین بار یا واقعاً عاشقش می شوید یا از آن تنفر پیدا خواهید کرد. پوسته خارجی این میوه سفت و سخت اما داخلش نرم و گوشتی می باشد. در مورد قیمت تور مالزی در سایت بیشتر ببنید.
مکان های پیشنهادی برای صرف میوه دورین: تمام مکان های کنار جاده ای
دورین پادشاه میوه هاست
ناسی لِماک (Nasi Lemak)
ناسی لِماک محبوب ترین صبحانه در مالزی است.
سندول (cendol)
در زیر آفتاب سوزان کوالالامپور دسر سنتی سندول خیلی وسوسه کننده است. سندول ژله سبز رنگی است که از آرد برنج درست شده و با یخ، شکر پالم و لوبیای قرمز ترکیب شده است و معمولا در خیابان های کوالالامپور فروخته می شود (و حتی در رستوران ها هم می توان آن را پیدا کرد). وقتی در گرمای تابستان در خیابان های این شهر هستید این دسر خوشمزه را بخرید و از مزه بینظیر آن لذت ببرید. از دست ندهید: بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دبی در تور دبی
آسام پداس
آسام پداس یک بشقاب ماهی است که مثل بیشتر غذاهای مالزی با برنج خورده می شود. اسم این غذا به معنی ترش و تند می باشد و مزه آن هم دقیقا همین گونه است. مواد اصلی این غذا فلفل خشک، تمبر هندی، موسیر است که معمولا با ماهی خالخالی ترکیب می شوند و مزه بسیار دلچسبی پیدا می کند.
روجاک
روجاک نوعی سالاد است که معمولا از تخم مرغ آب پز، لوبیا، خمیر سرخ شده، لوبیا، سیب زمینی، خیار، سس بادام زمینی درست می شود. نوع دیگر آن رجاک میوه است که بعضی از مواد اصلی آن با میوه هایی مثل آناناس جایگزین می شود و روی آن را سس مخصوصی که از فلفل و آب لیمو درست شده می ریزند.
ناسی داگانگ مالزی
ناسی داگانگ ی مالزی کی از ظرف های فوق العاده خوش طعم مالزی متشکل از پلو بخار پز شده در شیر نارگیل، کاری ماهی و خراج باروت تشکیل دهنده ی اضافی مثل لادا سرخ شده در روغن نارگیل، تخم مرغ آب پز و ترشی های گیاهی..این بهترین ناسی تو کل مالزی و شما حتما باید اون رو بابت صبحانه بخورید چون یه غذای واقعا مغذی و خوشمزس با یه توان برجسته روز رو آغاز میکنید و دیدنی های گردشگری مالزی رو میبینید.
تپانیاکی
غذایی آسان و كالری دار دربرگیرنده اسفناج، سیر و جوانه میوه بخارپز همراه با ادویههایی که راجع به ما آشناست. تپانیاکی که در اصل یک غذایی ژاپنیست معمولن با گوشت، مرغ و یا میگوی سرخ شده در چربی زیتون یا کره آماده میشود. سپرده به اختیار شما معمولن یک کاسه پلو کته و گاه یک کاسه سوپ سبزی های خوردنی نیز کنار غذای شما سرو میشود
در فوت کورت پاویلیون در تورهای ویژه مالزی طبقه زیرزمین یک آشپزخانه ژاپنی هست که غذا را روبروی شما میپزد و همانجا سرو میکند. قیمت هر پرس حدود ۱۵ رینگیت است. حتمن با سس سیر اختصاصی میل کنید که خودتان باید از میز کناری بردارید. ارزش امتحان کردن دارد. بیف تپانیاکی فود کورت klcc را هم از دست ندهید..