اگر درصدد کاهش وزن و تناسب اندام هستید حتمانسبت به مقدار غذایی که می خورید یا شمارش کالری روزانه تان حساسیت دارید ولی بهترین است بدانید آنچه می خورید به همان اندازه که چقدر می خورید اهمیت دارد.
گریپ فروت
می تواند سطح انسولین خون را متعادل نگه دارد و در نتیجه مقدار غذای خورده شده را که ممکن است به عنوان چربی ذخیره شود ، کاهش دهد . علاوه بر آن منبع خوب فیبر است و ازاین طریق آب موجود در بدن راحفظ می کند و در نتیجه متابولسیم صحیح انجام می شود. همچنین حاوی مقدار زیادی پتاسیم ، ویتامین C و لیکوپن ( آنتی اکسیدان بسیار مفید ) است . روزی یک گریپ فروت را به وعده صبحانه خود اضافه یا درساعت 10 صبح به عنوان یک میان وعده سالم میل کنید.
سبزی های سبزرنگ
این سبزی ها شامل کلم ، اسفناج و همگی حاوی آهن ، کلسیم و مقدار زیادی آنتی اکسیدان مانند ویتامین های B9 ، A و C هستند واز آنجا که فیبر زیاد و کالری کمی دارند، می توانید هر قدر که می خواهید این سبزی ها را به صورت خام یا بخارپز و با مقداری روغن زیتون و سیر میل کنید .
سبزی های زرد رنگ
این دسته از سبزی ها مانند هویج ، سیب زمینی ، کدو کدو حلوایی بیشتر از هر ماده دیگری به شما احساس سیری می دهند و در عین حال مواد مغذی لازم را به بدن شما می رسانند . این سبزی ها غنی از ویتامین A ، پتاسیم و کاروتنوئید و فیبر هستند و در کاهش وزن نقش مهمی دارند .
انواع بنشن ها
انواع دانه ها ، لوبیا ، عدس ، نخود ، دانه سویا و نخود فرنگی همگی منبع غنی پروتئین و فیبر هستند. رژیم پر فیبر باعث کاهش وزن ، کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی و سرطان می شود .
انواع توت ها
توت سفید ، توت فرنگی ، تمشک ، شاه توت و … سرشار از آنتی اکسیدان ها ، آهن وویتامینC هستند و در عین حال مزه و طعم بسیار خوشایندی دارند و می توان آنها را به انواع غذاها و سالادها اضافه و یا به صورت آب میوه مصرف کرد .
ماهی
به طور کلی مصرف 2 یا 3 وعده ماهی در طول هفته توصیه می شود .کالری و کلسترول کم ماهی آن را نسبت به دیگر گوشت ها متمایز می کند و اهمیت مصرف آن را بیشتر نشان می دهد و از طرفی به دلیل داشتن پروتئین و امگا 3 فراوان، در کاهش وزن بسیار موثر است .
غلات کامل و سبوس دار
غلات سبوس دار انرژی بدنتان را به آرامی می سوزاند ، به همین دلیل سطح قند خون در حد طبیعی باقی می ماند و کربوهیدرات کمتری به صورت چربی ذخیره می شود. نان و غلات سبوس دار غنی از فیبر و پروتئین هستند و این دو در کنار هم در رژیم غذایی برای کاهش وزن موثرند.
لبنیات کم چرب
تحقیقات نشان داده که کلسیم نقشی اساسی در سوخت و ساز چربی بدن ایفا می کند و هرچه کلسیم بیشتری در سلول چربی ذخیره شود ، مقدار چربی بیشتری سوزانده می شود . مصرف 3 واحد شیر و ماست و پنیر کم چرب در روز می تواند نیاز شما را تامین کند .
انواع سوپ ها و مصرف مایعات به ویژه آب
سوپ ها به راحتی اماده می شوند و به راحتی هم می تواند با مواد غذایی کم کالری و خوش عطر و بو ، احساس سیری به شما بدهند .غذاهای آبکی مثل سوپ ها می توانند آب مورد نیاز شما را تامین و میزان دما و حرارت بدنتان را به حد متعادل برسانند .برای تهیه سوپ ، سبزی های سبزر نگ و انواع لوبیا و دانه ها و یا غلات سبوس دار و برنج قهوه ای را فراموش نکنید .
آب مهمترین عامل در دفع چربی و کاهش وزن می باشد.
لطفا مطالب دقیق تری اراعه دهید.
با اینکه بیشتر مطالب از پیش مطالعه شده و تکراری بود ولی باز هم برای یاد آوری خیلی خوب بود.