گل و گیاهان آپارتمانی باعث زیباتر شدن و دوستانه‌تر به نظر رسیدن فضا می‌شوند. اما بسیاری از مردم حوصله پرورش گیاهان را ندارند و در نتیجه از انرژی مثبت آنها در خانه خود بهره نمی‌گیرند.
اگر جزو این افراد بی‌حوصله هستید، توصیه می‌کنیم ادامه این مطلب را تا انتها بخوانید تا با گیاهانی آشنا شوید که برای رشد فقط به یک لیوان آب نیاز دارند.
گیاهانی که برخی از آنها خوردنی هستند و می‌توانید هر روز سبزیجات تازه داشته باشید.
سیر
اگر بوته‌های سیر را در آب بگذارید پس از مدتی شروع می‌کنند به جوانه زدن. جذابیت این امر در آن است که ساقه‌های سبز سیر خوردنی است و از آنها می‌توانید در غذا یا سالاد استفاده کنید.
کاهو چینی
پس از جدا کردن برگ‌های کاهوی چینی، انتهای آن را دور نیندازید و در عوض آن را درون یک کاسه پر از آب بگذارید تا دوباره جوانه زده و برگ کاهوی جدید بدهد.
پیازچه
پیازچه‌های ترد و تازه و خوشمزه را درون یک لیوان پر از آب بگذارید تا ریشه داده و دایما پیازچه تازه به شما بدهند. به این ترتیب همیشه سبزیجات تازه در خانه خود خواهید داشت.
هویج
اگر انتهای هویج را درون یک کاسه کم عمق درون آب بگذارید، شروع میکند به جوانه زدن. این سبزیجات خوردنی هستند و می‌توانید درون سالاد بریزید.
تره فرنگی
برای اینکه مطمئن شوید می‌توانید تره فرنگی را در خانه پرورش دهید باید مطمئن شوید که انتهای ساقه آن حداقل ۵ سانتی‌متر بلندی دارد. در این حالت، تره فرنگی را درون یک کاسه آب بگذارید تا دوباره جوانه زده و برگ‌های تازه بدهد.
نعناع
ریشه نعنا را درون آب بگذارید تا هر وقت دلتان می‌خواهد برگ تازه بدهد و از این سبزی خوش عطر به صورت تازه بهره بگیرید.
ریحان
ریحان را هم همانند نعنا می‌توانید در یک لیوان آب پرورش دهید و به خاک و باغچه نیاز ندارد. ریشه گیاه را در آب بگذارید تا برایتان برگ‌های تازه بدهد.
رزماری
رزماری خوش عطر که برای نرم کردن گوشت و خوش عطر کردن غذا و سالاد استفاده می‌شود را هم در یک لیوان آب بگذارید تا زنده بماند و رشد کند.
لاله
برخلاف تصور اغلب مردم، لاله فقط در خاک رشد نمی‌کند بلکه در یک لیوان آب هم می‌تواند جوانه بزند و گل بدهد.
برای این منظور پیاز لاله را درون یک گلدان شیشه‌ای پر از آب بگذارید تا به مرور رشد کند.
سنبل آبی
این گل بسیار زیبا نیز بدون نیاز به خاک شکوفه می‌دهد. فقط کافیست ریشه آن را درون یک لیوان آب بگذارید.
سنبل
این گل که برای ما ایرانی‌ها نماد سفره هفت سین و آمدن عید است نیز با یک لیوان آب رشد میکند. پیاز گل را درون آب بگذارید تا جوانه داده و رشد کند و به گل دادن برسد.
گل نرگس
به طور کلی تمامی گل هایی که پیاز دارند را می‌توان بدون نیاز به خاک و فقط در آب پرورش داد. نرگس نیز از این دسته گل هاست.
پاپیروس
ساقه‌های پاپیروس را درون گلدان آب بگذارید تا ریشه دهد و همیشه تاز و سبز در گوشه ای از خانه خودنمایی کند.
بامبو
بامبو برای رشد فقط به یک گلدان پر از آب نیاز دارد.
پیتوس
گیاه بسیار زیبای پیتوس هم به خاک نیاز ندارد. اگر چه در خاک رشد سریع تری دارد اما در یک گلدان آب هم به حیات خود ادامه می دهد و باعث زیباسازی فضا می شود.